B. Espace Suites

une collection d'expérience en alsace hôtels de luxe et restaurants à riquewihr. jean-luc brendel vous invite dans son univers unique. bien plus qu’un cuisinier, l’homme est un entrepreneur passionné, attaché à préserver, construire et sublimer afin de proposer aux visiteurs les plus beaux instants de partage. la table du gourmet, restaurant étoilé en alsace, distingué de 4 toques au guide gault&millau, propose une promenade à travers les paysages d’un chef adepte d’un principe « du jardin à l’assiette » et où spontanéité et fraîcheur touchent les convives à chaque plat. un peu plus loin, sur la rue principale du village, la brendelstub est une réinterprétation des winstubs en alsace où, dans une ambiance conviviale, jean-luc brendel ouvre de nouveaux chemins sur les bases de la cuisine traditionnelle alsacienne. en plein centre de riquewihr, la maison d’hôtes de luxe b. suites présente un décor où se mêle avec harmonie armoire alsacienne typique, larges poutres, carrelage authentique et décoration contemporaine design dans une atmosphère de privilèges rares. sur le flanc d’une des collines qui entourent riquewihr, b. cottage est une maison à l’écart, pensée comme un gîte de luxe, un refuge de caractère entouré de jardins magnifiques. la décoration évoque les maisons de famille où l’on aime à se retrouver. après une fontaine cascade se découvre même un espace bien-être, spa composé de sauna, douche et véritable jacuzzi pour profiter de chaque minute du temps qui s’écoule. sur les remparts de riquewihr, b. vintage est une maison d’hôtes de luxe sur 3 étages totalement pensée dans l’esprit des années 50. dans un batiment classé monument historique, chacun est transporté par magie dans une sorte d’escapade hors du temps… une expérience rare. accolée au b. cottage, avec le jardin du kobelsberg et son grand potager bio en permaculture, avec son poulailler & ses ruches jean-luc brendel produit le beau et le bon pour ses restaurants.

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